Nouveautés
Ouvrages & promotions
Jusqu'au 15/06 : port réduit sur les affiches
Savoureux pestos sauvages !
NOUVEAU : Je cuisine l'ail des ours
NOUVEAU : Cartes illustrées Cueillir en poésie
 
Savoureux pestos sauvages - 12/2019
Une belle affiche pour décorer sa maison et cuisiner sauvage !
Format : 44x62cm - 10€. Contient :
21 plantes sauvages à pesto illustrées :
♦ saveur décrite et quantité recommandée dans un pesto pour chaque plante
♦ période et conseils de cueillette
♦ infos sur la richesse nutritionnelle
♦ repérage en 5 gammes : pestos classiques, corsés, onctueux, aromatiques ou inattendus
une recette de pesto et des variantes
♦ préparation toute simple, pour tous les goûts : avec ou sans produits laitiers, ail ou fruits à coque
♦ des pistes créatives pour décliner les saveurs et les textures à l’infini !
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Stages & événements
En vidéo : un aperçu de nos stages
identification-cueillette-cuisine sauvage
Les prochaines dates
6 et 7 juin 2020
Weekend Bushcraft, thématiques : Bases (vie de camp, utilisation du couteau, feu par friction...), Plantes sauvages et Cuisine au feu de bois, à Montfleur (39).
Par l'association Unis Vers Nature
13 juin 2020
Journée saveurs de la nature : découvertes culinaires & végétales, à Grenoble (38)
Par l'association le Tilleul & l'Eglantier et Caroline "Calendula"
13 juin 2020 :
Journée cuisine avec les plantes sauvages, à Plombieres (21),
Par l'association Unis Vers Nature
13 juin 2020 :
Atelier Huiles essentielles, à Plombieres (21).
Par l'association Unis Vers Nature
20 juin 2020
Journée connexion aux énergies minérales & végétales, à Auris-en-Oisans (38)
Par l'association le Tilleul & l'Eglantier et Caroline "Calendula"
20 et 21 juin 2020 :
La pratique de l'instant du vivant Tronc commun, à Montfleur (39).
Par l'association Unis Vers Nature
27 juin 2020 - Reste 5 places
Journée saveurs de la nature : découvertes culinaires & végétales, à Morestel (38)
Par l'association le Tilleul & l'Eglantier et Caroline "Calendula"
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