Je cuisine LE SUREAU
Laissez-vous envoûter par la douceur du sureau !
Un dépliant entièrement dessiné à l'aquarelle par Linaigrette et nourri de l'expérience de Caroline 'Calendula' qui pourra vous accompagner de mai-juin (fleurs) à août (fruits)... et grâce aux recettes proposées, vous pourrez consommer le sureau toute l'année !
Ce concentré d’informations, pratique et compact, est destiné à la fois aux personnes débutant dans la cueillette des plantes sauvages afin de se lancer en toute sécurité ainsi qu'à celles souhaitant renouveler leurs routines et inventer de nouveaux usages au quotidien.
AU SOMMAIRE :
Un concentré pratique tout illustré, pour cueillir en sécurité et se régaler !
5e dépliant de la collection Premières cueillettes après Je cuisine l'ortie, l'églantine, le pissenlit et l'ail des ours. |
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Parution : mai 2023 Texte : Caroline "Calendula". Mise en page et illustrations : Linaigrette Relecture : Jak, Lucie Benoit, Pimprenelle. Dépliants 4 volets, format 15x24 cm. ISBN : 979-10-91970-13-6. |