Connexion

L'Aventure au Coin du Bois,
collectif d'auteurs-cueilleurs passionnés d'ethnobotanique,

vous souhaite la bienvenue ! 

Nouveau !

 

 Offrez une de nos publications, ou un chèque stage de l'Aventure Au Coin Du Bois, et donnez la possibilité à vos proches de découvrir les plantes !

 

Les plantes toxiques : le royaume des approximations. Mais que veut-on exactement dire par plante toxique ?

 

Pourquoi manger paléo ? Pour comprendre les liens entre le régime ancestral et les plantes sauvages

 

plantes, sauvages, comestibles, cueillette, cueillir, stage, séjour, alimentation, nutrition, paléo, paléolithique, ancestrale, Skoura, Maroc, Ouarzazate, palmeraie, cuisiner, apprendre, atelier, pratique, terrain, identifier, identification, Calenduline, APMH, Isabelle Rossi, salade, fleurie

 

Une vidéo HDGenévrier vous fait une démonstration de feu par friction, et vous donne des explications sur cet art ancestral !

 

A ne pas confondre ! Caroline-"Calenduline", du collectif l'Aventure au Coin du Bois et l'association Calenduline. Pour découvrir qui est qui, cliquez sur les liens !

 

♦ Une série d'articles présente l'expérience de Genévrier chez les indiens Navajos  :

Pourquoi l'Arizona ?

Premiers pas sur la Mesa

La force de résister : les plantes des déserts


          plante, sauvage, nature, pratique, écologie, voyage, François, Couplan, collège, pratique, ethnobotanique, peuple, premier, indien, Amérique, arizona, derrick, jensen


Accédez aux archives de tous les articles en libre accès de Calenduline & Genévrier en cliquant ici.


 

 

 

 

 

Parutions


Dévorez la collection des Cahiers Pratiques & Sauvages...

AACDBeventail


Commander le n°1, 2 et 10

  Acheter les Cahiers en région

nouveauté :
"je cuisine l'ortie"

 

♦ 03/16 - Je cuisine l'ortie est paru ! Dépliant entièrement illustré qui inaugure la collection Premières cueillettes  présentant des recettes sauvages faciles à préparer, et sans gluten.

icone ortie

 

Commander Je cuisine l'ortie

 

♦ 01/16 - Le Cahier n°3 est désormais épuisé... Prochain cahier à paraître en 2016 : le n°6 sur les Apiacées !

 

♦ 07/15 - Le Cahier n°10 est paru ! Au sommaire : les plantains, l'absinthe en cuisine, la reine-des-prés, la gentiane et le vératre. Présentation ici.

 

N10 01

 

 

 05/14 - Sortie du Petit Traité Rustica des Plantes Sauvages Comestibles (192 pages), écrit par Calenduline, Genévrier et Laurent Stubbe.

 


 

Activités

 

 Ensemble sur le terrain ! Du 23 au 27 août (à Monistrol-sur-Loire, 43) : séjour identification, cueillette, cuisine

 

choux à l'ail des ours

 

 Plantes sauvages comestibles, mode d'emploi : 29 septembre 2016, Lyon. Nombre de places limité :  Réservez dès maintenant !
 

 

stage, séjour, plante, sauvage, cuisine, cuisiner, cueillette, cueillir, identification, identifier, différencier, toxique, fruit, Haute-Loire, Calenduline, Genévrier, botanique, arbre, pratique, balade, atelier, transmettre, médicinal, santé, nutrition, environnement, local, végétal, vitamine, minéraux, nutriment, François, Couplan, Collège, Ethnobotanique, découverte, initiation, semaine, terrain

 

 

  Séjour régime paléo : 9-16 octobre 2016, Skoura (Province de Ouarzazate, Maroc). Découvrir et comprendre le régime paléo ; intégrer des plantes sauvages et des aliments haute vitalité à son alimentation quoitidienne.

 

kasbah amridil, plantes, sauvages, comestibles, cueillette, cueillir, stage, séjour, alimentation, nutrition, paléo, paléolithique, ancestrale, Skoura, Maroc, Ouarzazate, palmeraie, cuisiner, apprendre, atelier, pratique, terrain, identifier, identification, Calenduline, APMH, Isabelle Rossi

 

 

 Semaine alimentation paléo : en texte et en image ! Une semaine dans la palmeraie de Skoura(novembre 2015) pour apprendre à cueillir et cuisiner paléo !

 

Vous souhaitez organiser une conférence-dédicace du Petit Traité Rustica des Plantes Sauvages Comestibles ? Contactez-nous ! (Conférence d'1h30-2h, suivie d'une mini dégustation).

 

petit, traité, rustica, plantes, sauvages, comestibles, cuisine, gastronomie, cueillette, identification, balade, sortie, terrain, nature, christophe, monplaisir, laurent, stubbe, calenduline, caroline,  

  Nos stages d'été en photos !

=> Artisanat paléolithique (feu par friction, ficelle végétale, taille de silex, etc.)

Du dimanche 26 juillet au mercredi 29 juillet 2015

=> Identification, cueillette et cuisine sauvage

Devenir autonome pour cueillir et cuisiner les plantes sauvages.

Du jeudi 30 juillet au dimanche 2 août 2015